Я высказал свое ИМХО, пользуйтесь чек-листами на здоровье

, тем более, на этапе стартапа проекта я тоже активно создавал чек-листы, так как проблем было очень много. Сейчас, когда видимые проблемы устранены, пришла пора копать вглубь, чек-листы мало помогают, так как надо работать с возможностями, больше используем план обследования для разрешения сформулированной проблемы. Ситуация следующая, если требования СМК грамотно сформулированы, то несоответствие автоматически будет выявлено на ежедневных и еженедельных совещаниях,в этом случае вывод о соответстветсвии можно сделать, элементарно участвуя в мониторинге производства, чек-лист на аудите мне не сильно то нужен, ...
Касательно других подходов, высказался
здесь
Качество очень скользкая вещь. Будьте с этим словом поосторожнее.